皆様こんにちは！Salon de an でございます(#^.^#)

年が明け、早いもので2週間が過ぎましたね。長いお休みからの仕事始めなどでバタバタな毎日をお過ごしかと思います。

そんな時は呼吸が浅くなりがちですので、深呼吸を意識してみてください！

明日1/18～2/3までは冬土用なんだそうです！

土用とは？？

春夏秋冬の合間に訪れる「土用用事」訳して「土用」というそうです。

古来より、東洋の暦では四季の合間に「土用」という、ある種の「移行・調整期間」が設けられてきました。

①胃腸を中心にご自愛

土用は、五行の「土」、五臓の「脾」（消化器系）と対応関係にあります。胃腸を中心に身体を休める事を意識しておくと、健やかに過ごせることでしょう。

おススメの食材

☑おかゆやうどん

☑豆類や豆腐

☑ささみや白身魚

☑白菜、大根　　など・・・。

食べる事と消化することは表裏一体。生命維持の為に食べる事は不可欠であると同時に食べすぎ（＝働かせすぎ）は内臓を疲れやすくしてしまいます。特に夜は腹八分目や消化に良い食事で休ませてあげましょう！

②土いじりは控えめに

古来より、土の神様が地上にやってくる土用の期間は、土いじりはなるべく控えた方がいいと言われています。ガーデニングや畑仕事、地面を掘る工事などは控えた穂がいいでしょう。

「季節の変わり目には体を休めましょう」という、先人の思いも込められているのかもしれません。

③あえて赤い食べ物

冬土用には、夏を象徴する「赤い物」を食べる習慣があります。夏と冬、春と秋など表裏の関係があるものを取り入れる事で、陰陽のバランスをとるという考え方が背景にあるようです。

たとえば

☑リンゴ・イチゴ

☑たこ

☑トマト・赤パプリカ

☑唐辛子

☑小豆

☑梅干し　　　など・・・。

胃腸疲れが気になるときにおススメなのは「リンゴ」。

薬膳的には「健脾」の食材。栄養的にも、水溶性食物繊維（ペクチン）やリンゴ酸が胃腸を整えながら、体内の粗熱（炎症）を鎮めてくれる効果が期待できるそうです。

明日から1/18～2/3まで季節の変わり目は無理をせず、食べ物など意識してみてください！

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