皆様こんにちは！Salon de anでございます(^_-)-☆

先日、ブログでご紹介させていただいた方法で栗剥きを実践してみましたよ～！！

冷凍した栗に熱湯をかけて、待つこと数分・・・♨

ほんのり触れるくらいになったら、ざるにあけていざ！栗剥きスタートです★

おしりの方が少し割れているので、そこに切り込みを入れます！

そうすると、するっと鬼皮がむけました(^^♪渋皮はその後丁寧に剥いていき・・・

お酒・塩・昆布と一緒に炊き上げたら🌰

栗ご飯の完成です～！！やった～(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

今日のお昼ご飯に持ってきましたよ♪

おこげもついて、とっても上手くいきました！！

簡単に栗が向けて、旬をおいしく頂けるって幸せですね★

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