皆様こんにちは!Salon de anでございます(*´▽`*)
本日は、おススメレシピ第二弾のご紹介です~☆(牛乳についてはまた後日・・・🐄🆖)
☆とっても簡単♪野菜の味噌漬け☆
このレシピは、代表が某有名お料理教室で習得してきた作り方を教えてもらって平沼がリピートしているとっても簡単な美味しいレシピなのです!
早速いってみましょう~☆
◆材料◆
好きな野菜、味噌、みりん
◆作り方◆
ポリ袋に味噌大さじ2、みりん大さじ2を入れてよくもみます。野菜は好きな野菜を、食べやすい大きさに切り塩もみします。3~5分置いて出た水分を捨て、水気を切ったらポリ袋に入れて軽くなじませます。1時間ほど置いたら出来上がり!
野菜も沢山取れて、加熱しないので酵素もそのまま摂取可能♪味噌の酵母も同時に取れる腸活にはもってこいの一品です✨
「あと一品どうしよう・・・」メニューに困ったらぜひ作ってみてくださいね(*^_^*)
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