第一酵母㈱の専務様に酵母について研修していただきました!その2

皆様こんにちは!Salon de anでございます(*´▽`*)

今日も私たちは朝から菌活♪♪朝の日課はコーボンです\(^o^)/ちなみに、朝礼もコーボンを用意してから・・・✨

そんなコーボンですが、先日研修をしていただきコーボンの歴史と発酵食品について教えていただきました!!

本日は、コーボンプレミアムに入っている漢方【高麗人参・霊芝・冬虫夏草】について掘り下げていきたいと思います☆

まず、専務への質問タイムから始まります。

「コーボンプレミアムに入っている漢方について、教えてください!!」

手を上げている女性のイラスト | かわいいフリー素材集 いらすとや

コーボンプレミアムに入っている漢方がとても良いものなのは予習で知っていました!が、専務の口から語られたのは・・・・

専務「いや~、まず、原価度外視です(笑)」

え!?どういうこと・・・(; ・`д・´)

専務「プレミアムで扱っている漢方は全て本草閣さんから仕入れているのですが、創業1830年の漢方の老舗なんです。本物だけを扱っているので、安心ですよね。」

江戸時代から続く漢方屋さんが日本にもあったなんて!!

専務「そこで仕入れた高麗人参ですが、6年根を使用しており6年根が一番いいんですよね。身体を熱くしたり、貧血予防・ストレス緩和・感染症予防・冷え・美肌に効果があると言われています。霊芝は、ベトナム産の胞子放出前のものを使用しています。これは、ほとんど販売されていません。胞子放出前が栄養価が高く価値も高いです。免疫力やがん予防、アレルギー症状緩和、便秘予防に効果的です。」

霊芝(れいし) | 成分情報 | わかさの秘密

確かに、マツタケも大きいものより小さい方が栄養価が高く、価格も高いですもんね!!

専務「冬虫夏草ですが、チベット産の野生のものを使用しています。シネシスというのですが、本当に希少でほぼ販売しておりません。偽物も出回っていますが、素人が入手できるものではないですね。これも、骨粗しょう症を予防したりストレス緩和、生活習慣病の予防・改善、免疫力向上に効果があると言われています。」

聞いているだけで、高級漢方というのが伝わってきます・・・・(@_@)

専務「こんなにこだわらなくてもいいかな?とも思ったのですが、やっぱりせっかく入れるならね。本物じゃないと(*^_^*)」

さらに、コーボンでは5種類以上の菌が共存しているそうで、色々な菌がいた方が日々菌同士闘い、より強い菌になっていくそうです!!菌の世界も奥が深い(≧▽≦)

腸内細菌のイラスト | かわいいフリー素材集 いらすとや

専務「来週から青森にりんごを仕入れにいくので、帰りに仙台寄れたらいいんですが~(*´▽`*)」

なんていい専務なのでしょう!!!私たちも思わず「え~♡来てくださいーい♡♡♡」なんてニヤニヤしちゃいました(笑)

ウェルカムドリンクでもお出ししているコーボン(フルーツザイム👇)。プレミアムも、まだ飲んだことのない方は試飲も出来ますのでお気軽にお声がけくださいね☆

 

※※コーボンプレミアムはサロン専売品であり、生産個数限定品です。ご興味のある方はお早めにお声がけくださいませ※※

 

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