にんじん消費に!お手軽☆美味しい☆人参サラダ♪

皆様こんにちは!Salon de anでございます(*´▽`*)

先日はインスタグラムの質問にご回答ありがとうございました~☆

今日のチームアンランチ♪でも最近度々登場する「人参サラダ」ですが、ちあきさんがお弁当に持ってきたのが始まりで

「一口食べてみて~♪」とお裾分けいただい時すごく美味しくてレシピを聞いたところ、これまたすごく簡単だったので

早速まねっこして作った平沼。お家にあった赤かぶとクルミなんか入れてアレンジしてみたり・・。

一人でバクバク、人参1本ぺろっと食べられそうな勢いだったので皆様にもご紹介いたします!

☆人参とツナのサラダ☆

【材料】
■人参1本
■ツナ缶(オイル漬けでもオイル不使用でもどちらでもOK)
■醤油大さじ1~2
■砂糖小さじ2
■酒小さじ2
■すりごま好きなだけ

【作り方】
①人参を細く切ります。細ければ細いほど食感が良い。
②ツナ缶と合わせ、調味料を全て入れます。

以上!!

大根やカブ、すりごま+ナッツ類なども◎すこーしマヨネーズを入れても美味しかったですよ\(^o^)/

人参はカリウム・葉酸・β-カロテン・食物繊維・ビタミンCが豊富な美肌食材✨オイルと一緒に摂ると吸収率もあがるのでオリーブオイルを絡めてもOK☆

ぜひお試しください~(^^♪

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