皆様こんにちは！Salon de anでございます(*´▽｀*)

本日は、昨日に引き続きお肉のお話です～🐷

牛肉には追跡サービスがありますが、豚肉ってどうなの！？という方も安心してください✨

今日は、こちらのマークをご紹介いたします！！

カナダポーク品質保証マークって聞いた事ありますか？？

こちら、1991年にカナダの豚肉業界が輸出PRの為に作ったロゴなんだそうです。

何が安全なのかと言いますと・・・

☆【肥育ホルモン不使用】☆

肥育ホルモンとは？・・・成長を早めたり太らせることの出来る動物用の薬。効率よく出荷できるため、外国では使用されているそうです。（国産肉は使用禁止⚠）乳がんや、ホルモン系のガンリスクが上がる可能性もあるそう(;・∀・)

☆【生産～加工まで細かい規定】

加工までの工程がはっきりしていて、追跡できるシステムがあるそうです！

☆【恵まれた飼育環境】☆

広い土地で、空気と水がきれい♪そうすることで、豚さんへのストレスが少ないそうです！

☆【味もおいしい】☆

輸送中に熟成され、柔らかくてジューシーに♪パサつきが少なく、赤身のキメが細かいのも特徴なんだとか( *´艸｀)

買ってみたいけど、どこで買えるの？と疑問ですよね(>_<)

コストコやジャパンミート、OKストアなどにあるそうです！

国産が良いけど、ちょっとお値段が・・・。外国産でも安心して食べられるお肉ってないのかな？

そんな時に、ぜひビタミンB1が豊富な、安心&安全のカナダポークを選んでみてくださいね(*´▽｀*)

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