皆様こんにちは!Salon de anでございます(*^_^*)
今日は、話題のオートミールを使ったレシピををご紹介いたします♪
なんと有難いことに、N様にご来店いただいたとき「一緒に食べよう~(*^_^*)」といただいたのがこちら↓❤
オートミールの蒸しパン~🍞✨ナッツ入りです(≧▽≦)包み紙もすてき!!
■オートミールとは?
オートミールとは、オーツ麦を脱穀した後、調理しやすく加工したものです。
「oats(オーツ麦)」と「meal(食事)」という英単語を掛け合わせて「オートミール」と呼ばれるようになりました。
オーツ麦は、小麦や麦、とうもろこしなどと同じ穀物の一種です。
腸内環境を整える食物繊維は、100gあたり7.52gです。なんと玄米の約3倍、白米の約22倍も多く含まれています。
貧血の予防や改善に欠かせない鉄分は、玄米の約2倍で100gあたり約6㎎含まれています。
一日に必要な鉄分の量は、20代女性であれば10.5㎎、男性では7㎎。つまり、不足しがちな鉄分を一日たった約200gのオートミールで摂取することができるのです。
その他にも、カルシウムやビタミンB1など、オートミールは美容と健康に欠かせない様々な栄養素を豊富に含んでいます。
便通改善にもGOOD✌脂肪になりにくい低GI値でございます(*´▽`*)☆
では!早速作り方にいってみましょう~!!
【材料】
オートミール30g、豆乳60ml、卵1個、はちみつ少々、ベーキングパウダー3g
【作り方】
①耐熱容器に、オートミール、豆乳を入れて500wで1分
②まぜまぜして、卵、はちみつ、ベーキングパウダーを入れて500w3分
完成~☆え!?これだけ!?!?そうなんです。これだけで、あの蒸しパンが完成なのです✨
他にも、バナナを入れてみたり~、純ココアを入れてチョコ風味にしてみたり~、ナッツやドライフルーツをいれるのもありですね(*´▽`*)!
ぜひ、「こんなの入れて作ってみたよ~」のお写真・ご報告いただけますとキャッキャして喜びます❤❤
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